Обнародованы условия приема посетителей в кафе и ресторанах - ФОТО

Персонал и клиенты на предприятиях общественного питания в период карантина должны соблюдать особые правила поведения.

Как сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), учитывая прямое влияние массового скопления людей во время пандемии коронавируса (COVID-19) на интенсивность распространения заболевания, для предотвращения вспышек вируса необходимо соблюдать особые правила поведения.

В связи с этим на предприятиях общественного питания, работающих на открытом воздухе, прием клиентов должен быть сокращен вдвое. Кроме того, площадь на размещение одного человека должна быть увеличена в два раза.

Расстояние между сиденьями за одним столом в залах должно быть не менее одного метра, а расстояние между столами - не менее двух метров.

Для снижения риска заражения поверхности общего пользования в общественных местах необходимо очищать и дезинфицировать. Работы по дезинфекции в рабочее время должны проводиться в наиболее используемых местах, а по завершении рабочего дня - на всей территории кафе или ресторана.

Заведения должны быть обеспечены моющими средствами, дезинфицирующими веществами, холодной и горячей водой. Содержание в чистоте санитарно-бытовых помещений также является обязательным условием.

Персонал должен соблюдать правила личной гигиены, иметь комплект сменной чистой униформы.

С учетом многочисленных контактов в течение дня, работники должны быть обеспечены защитными средствами и дезинфектантами.