Ученые доказали, что крафтовое пиво оказалось полезным для здоровья.
Как говорится в исследовании американских ученых из Университета Небраски, сорта пива, в которых дрожжи добавляются после бутилирования, содержат до 50 млн пробиотических бактерий.
Они способствуют улучшению работы кишечника, спокойному сну и даже улучшают иммунитет, передает Рен ТВ со ссылкой на Sun.
Биолог из Амстердамского свободного университета Эрик Клаассен заявил: «Более крепкое пиво очень и очень полезно для здоровья».
Он добавляет, что при этом не рекомендует пить более одной бутылки пива в день.
Подчеркивается, что массово выпускаемые лагеры, которые проходят через процедуру фильтрации и пастеризации, лишаются целебных свойств.