В рамках престижного международного винного мероприятия «2019 TopWine Beijing CBD Annual Ultimate RoadShow», ежегодно организуемого в Китае известной нидерландской структурой «Industrial Promotions International», прошел мастер-класс по азербайджанскому виноделию, сообщает Азертадж.

В мастер-классе, организованном Центром поощрения азербайджанского видноделия, функционирующем при Национальном исследовательском институте питания и ферментации Китая, при поддержке аппарата торгового представителя в посольстве Азербайджана в Китае и Фонда поощрения экспорта и инвестиций в Азербайджане (АЗПРОМО), приняли участие известные китайские эксперты вина, импортеры и представители винных компаний.

Подробно проинформировав о работе по поощрению азербайджанского виноделия в этой стране, торговый представитель Азербайджана в Китае Теймур Надироглу отметил, что виноградарство является одной из приоритетных сфер в нашей республике. Утвержденная Президентом Ильхамом Алиевым «Государственная программа по развитию виноградарства в Азербайджанской Республике в 2012-2020 годах» послужила сильным импульсом для развития виноделия в стране.

В последнее время азербайджанские вина завоевали многочисленные премии на проводимых в мире, в том числе в Китае, престижных винных конкурсах.

За последний год в Китае начали функционировать несколько торговых и винных домов Азербайджана. В ближайшее время в провинции Шаньси и Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая состоится открытие очередного торгового и винного дома.

Один из известных сомелье, обладающий 389 специальными лицензиями всемирно известного Института винных мастеров (Institute of Masters of Wine), британец Кассиди Дарт выступил с презентацией и проинформировал об истории, развитии и потенциале в области виноделия Азербайджана.

Было отмечено, что Азербайджан является одним из самых древних центров выращивания винограда, краем виноградарства и виноделия. Древность традиций выращивания винограда и виноделия в Азербайджане подтверждают также многочисленные артефакты и исторические источники, обнаруженные во время археологических раскопок.

Media.az