Новые технологии и старые ткани: как производители денима делают его более экологичным - ВИДЕО
Модная индустрия все больше задумывается об экологических проблемах и предпринимает новые инициативы в этой области: Burberry сокращают выбросы углерода, Zara выдвигают масштабный пятилетний план действий. Но производство вещей из денима остается серьезным фактором загрязнения окружающей среды. Esquire разбирается, что не так с джинсами, и как бренды стараются сделать процесс их создания экологичнее.
Джинсы носят все. И у людей, не имеющих никакого отношения к моде, и у хайпбистов, и у звезд, и у политиков в гардеробе найдется, как минимум, одна пара. За примерно 150 лет своего существования вещи из денима стали униформой чуть ли не всего населения Земли. Сегодня, когда это население перевалило за семь с половиной миллиардов, производство джинсов пропорционально выросло, чтобы обеспечить спрос.
Что не так с денимом?
Деним — плотная ткань саржевого плетения, чаще всего хлопковая. Традиционно его окрашивали в синий цвет органическим красителем индиго. Его получали из листьев растения индигоферы. Сейчас натуральный краситель используют крайне редко из-за дороговизны, его заменили синтетическими аналогами (например, для окрашивания джинсов в черный цвет используют пигменты на основе серы).
Все эти красители требуются в немалых количествах, а после окраски остатки смываются в сточные воды фабрик. Очистить их не всегда удается: в 17 из 25 проб воды с фабрик китайского города Синьтан найдены тяжелые металлы — кадмий, хром, свинец, ртуть и медь — и это помимо других загрязнителей, менее очевидных в своей опасности. Город называют «мировой столицей синих джинсов» — там производится около 50% всех джинсов Китая и 30% экспортных, на фабриках размещают заказы международные бренды.
Производство джинсов требует много воды не только при окраске, но и на других этапах производства, в том числе, чтобы вырастить хлопок для создания ткани: по некоторым подсчетам, для выращивания хлопка на одну пару джинсов уходит 1800 галлонов (около 7000 литров) воды. Из-за трудности очистки вода, которая, по идее, должна быть возобновляемым ресурсом, становится непригодной для дальнейшего использования.
Наконец, свои последствия для экологии имеет и финальная обработка изделий из денима — придание им «винтажного» финиша, потертостей, «выцветания». Для этого традиционно применялись камни и песок, но с увеличением производства фабрики порой стали переходить на химические средства. И, конечно, все эти технологии также требовали затрат воды.
Какие действия предпринимают бренды?
Компания Fast Retailing, владеющая брендами Uniqlo, J Brand, GU, Theory и другими, представила совершенно новую технологию обработки изделий из денима, которую введут на всех производствах к 2020 году. По их утверждению, она поможет сократить расход воды на 90%. Звучит фантастично, но все же аргументы убедительные: новое оборудование для стирки вместо сотен литров воды использует нанопузырьки воздуха и озон. В 2020-м компания планирует произвести 40 миллионов пар джинсов с применением нового оборудования — это сэкономит 3,7 миллиарда литров воды (по сравнению с нынешним расходом).
Еще одна новая разработка, которую будут применять Fast Retailing, — искусственный камень, который можно использовать вместо пемзы при производстве. Пемза используется в так называемой стирке с камнем (stone washing) для придания джинсам характерных потертостей. В процессе стирки камень изнашивается, что, с одной стороны, делает необходимой его замену, а с другой — загрязняет воду известковой взвесью и еще больше затрудняет ее последующую очистку. Новый искусственный камень не изнашивается в процессе, что делает его практически вечным.
Levi Strauss & Co. пошли по другому пути. Для них компания Tonello разработала технологию NoStone: альтернативой камням стала съемная абразивная поверхность для барабана стиральной машины. То есть при необходимости насадку можно снять и использовать оборудование для обычной стирки, а так она не только заменяет камни, но и уменьшает износ машины за счет отсутствия последних.
Потертости, заломы и другие элементы дизайна, за которые мы любим джинсы, создаются не только камнями. Нередко их выстирывали и обрабатывали вручную. Сейчас кропотливый ручной труд (и опять же колоссальное количество необходимой для него воды) заменяют обработкой лазером. Такую технологию применяют не только Levi’s и Uniqlo, но и H&M: для своей экологичной линии Conscious бренд пригласил к сотрудничеству компанию Jeanologia, которая в том числе разрабатывает лазерные установки для обработки текстиля, программное обеспечение к ним и системы подсчета влияния производства на окружающую среду — чтобы понять, где процесс можно оптимизировать.
Кто изначально пошел по экологичному пути?
Лидером в области экологичного денима можно по праву считать G-Star RAW. Бренд заботится о том, чтобы его продукция была экологичной на всех этапах — от сырья до финальной обработки. На ткань идет только органический хлопок: он выращивается без пестицидов и минеральных удобрений и требует меньше воды. Следующий шаг, который декларирует марка, — перейти на экологичные аналоги других материалов, которые тоже используются в производстве джинсов, — например, переработанный нейлон. В 2013-м G-Star RAW перешли на аэрозольное окрашивание, что позволило сократить расход воды на 95% на этом этапе, а также отказались от пескоструйной обработки (это невозобновляемый расход ресурса и энергоемкий процесс). Самая последняя разработка бренда — органические красители, созданные в сотрудничестве с компанией Archroma из жмыха пальмовых листьев и свекольной ботвы. Неспроста с G-Star RAW сотрудничает Джейден Смит — актер, активист и голос нового поколения.
Еще один способ экологичной работы с денимом — апсайклинг, производство новой одежды из старых тканей или готовых вещей. Ввиду большого объема сырья (остатки нераспроданной продукции крупных брендов и секонд-хенд) именно с денимом в этой области работать несложно. На апсайклинге построен культовый бренд из Лос-Анджелеса Reformation, лондонский E.L.V. Denim, концептуальная марка Faustine Steinmetz, Re/Done, который работает с дэдстоком джинсов Levi’s.
На постсоветском пространстве главной маркой экологичного денима можно считать Ksenia Schnaider. Киевский дизайнер Ксения Шнайдер, чьи джинсы, будто бы сшитые из разных половин, полюбились звездам стритстайла еще несколько лет назад, с самого начала работала именно с винтажным денимом. Сейчас технология не изменилась, закупкой ткани — а вернее старых джинсов — занимается специальный сотрудник, который находит их в секонд-хендах и среди складских остатков. Поскольку марка выпускает небольшие тиражи, ей хватает закупаемых материалов. Для свежей капсульной коллекции к дениму добавился полиэстер из переработанных пластиковых бутылок.
«Люди, даже постсоветское поколение, все еще не хотят покупать вещи только потому, что они хороши для планеты, они должны еще и классно выглядеть», — говорит Ксения Шнайдер. Впрочем, она права лишь отчасти: согласно опросу компании HSBC, 84% всех брендов, в том числе и модных, которые запустили инициативы, касающиеся экологии и устойчивого развития, отметили улучшение лояльности покупателей и увеличение доходов. О том, что двигателем экоинициатив становится запрос покупателей, рассказывает и The Business of Fashion.
Но чтобы эта схема работала, компаниям нужно наладить диалог с покупателем — в экопросвещении производители экологичного денима видят одну из главных своих задач. «Покупатели должны знать, что если они хотят носить то, что не вредит им самим и планете, это не может стоить как бигмак, — говорит глава Archroma Мигель Санчес, — и важно, чтобы бренды сообщали об этом».