Богатейшая культура Азербайджана, в том числе его уникальная музыка и колоритная национальная кухня, известны как в соседних странах, так и во всем мире.

Неудивительно, что враги не оставляли попыток присвоить образцы нашего культурного наследия так же, как исконно азербайджанские земли.

Сегодня на прилавках магазинов стран СНГ можно встретить блюда из полуфабрикатов, в том числе и армянские, как указано на упаковках. На самом же деле долма, кюфта, хашлама, бозбаш, аджабсандал - блюда азербайджанской национальной кухни, выдаваемые нашими горе-соседями за свои.

Теперь армяне «приватизировали» себе имамбайылды - блюдо турецкой кухни, само название которого красноречиво свидетельствует о том, что оно не может иметь никакого отношения к Армении.

Азербайджанские повара и технологи пищевого производства бьют тревогу: если армян не остановить, они и дальше будут присваивать наши культурные ценности. 

Пора предпринимать серьезные шаги в этом направлении. Основная задача здесь ложится на предпринимателей.

Мы должны биться за наше культурное наследие так же, как и за свои исконные земли.

 

Media.az