Наргис Вик: В Азербайджане растет спрос на немецкие технологии для пищевой отрасли

Германия отмечает растущий спрос на современные технологии и оборудование для переработки фруктов, овощей, мясной, молочной и зерновой продукции в Азербайджане, а также на инновационные решения в области охлаждения, хранения, розлива и упаковки.

Как сообщает Report, об этом заявила исполнительный директор Германо-азербайджанской внешнеторговой палаты (AHK Azerbaijan) Наргис Вик на Германо-азербайджанской бизнес-конференции в Баку.

Она подчеркнула, что пищевая отрасль Азербайджана переживает активное развитие, а потенциал для роста продолжает расширяться.

«Диверсификация экономики является стратегическим приоритетом для Азербайджана. Сельскохозяйственный сектор и пищевая промышленность играют ключевую роль в этой трансформации. Страна располагает многообразной аграрной базой, благоприятными природными условиями и стремлением к укреплению продовольственной безопасности и наращиванию экспорта. Перспективы заключаются не только в увеличении объемов производства. Речь идет о формировании большей добавленной стоимости непосредственно в Азербайджане», - пояснила Н.Вик.

Глава AHK Azerbaijan уточнила, что это подразумевает локальную переработку сырья, повышение производительности, улучшение качества продукции и снижение потерь.

«Немецкие решения также способны содействовать обеспечению безопасности продуктов питания, прослеживаемости цепочек поставок и прохождению международной сертификации. Это крайне важно для компаний, нацеленных на выход на зарубежные рынки. Азербайджан обладает амбициями, немецкие компании предлагают технологии, экспертизу и долгосрочную приверженность сотрудничеству. Все это формирует надежный фундамент для устойчивого взаимовыгодного партнерства», - подчеркнула она.