В 1991 году в Азербайджане было произведено 1 млн 346,4 тыс. тонн зерновых продуктов, в том числе 889,4 тыс. тонн пшеницы, а в 2023 году – 3 млн 248,6 тыс. тонн (в 2,4 раза больше) зерновых, в том числе 1 млн 833,9 тыс. тонн пшеницы (в 2,1 раза больше).
Об этом сказал министр сельского хозяйства Меджнун Мамедов на конференции «Устойчивая продовольственная безопасность на фоне изменения климата» в Баку.
«Если в период СССР Азербайджан обеспечивал себя пшеницей примерно на 30%, то сейчас этот показатель вырос примерно до 58%. Потенциал, сформированный в последние годы в области сельского хозяйства, в частности, за счет государственно-частного партнерства и на основе применения современных технологий, создание крупных зерновых хозяйств, а также освобождение наших земель создали новые возможности для дальнейшего повышения уровня самообеспечения страны пшеницей», - сказал он.
Министр добавил, что тема конференции, организованной в преддверии COP29, является одним из основных вызовов сельскохозяйственного сектора.
«Мы также должны учитывать глобальные процессы, происходящие в мире, и эффективное использование, применение ресурсосберегающих подходов в направленности аграрной политики с учетом ее приоритетов», - сказал он.
Источник: Report