Стоимость кофе побила 15-летний рекорд

Стоимость самого распространенного сорта кофе робуста резко выросла. Тонна сырья с поставкой в мае подорожала до рекордного уровня за последние 15 лет, свидетельствуют данные торгов на лондонской бирже ICE.

Цены на кофе выросли на 4,8% - до 3,838 тысячи долларов за тонну. С начала года стоимость тонны зерен увеличилась на 24%. Как отмечают опрошенные Bloomberg аналитики, кофе побил рекорды цен из-за опасений дефицита.

На фоне аномальной жары и нехватки воды для полива деревьев во Вьетнаме, одном из крупнейших поставщиков робусты на мировые рынки, усиливается беспокойство насчет отгрузок сырья для производства растворимых напитков. Ситуация на рынках осложняется тем, что местные фермеры массово переходят с выращивания кофе на альтернативные культуры, как дуриан, авокадо и маракуйя, которые требуют меньше влаги.

Источник: Lenta.ru