Азербайджанская кухня во Франции: Сябзи-плов встречен с интересом в Блуа

В кулинарном ателье ассоциации «Мирабо» в городе Блуа (Франция), которая занимается социальной интеграцией и развитием кулинарных навыков, было представлено национальное блюдо Азербайджана - сябзи-плов.

Как сообщает Report, жители города узнали о богатстве азербайджанской кухни и культуре застолья.

Азербайджан представила Нармина Мамедова, которая специально для гостей приготовила сябзи-плов. Она отметила, что участники с большим интересом наблюдали за процессом приготовления, записывали рецепт и старались изучить каждую деталь.

«Для меня большая гордость представлять азербайджанскую кухню. За столом мы говорили не только о кулинарии, но и о культуре, искусстве и истории Азербайджана. Я убедилась, что сябзи-плов - один из лучших выборов для французских гостей», - сказала она.

В завершение гостям подали азербайджанский чай по национальному рецепту и медовый торт. Участники отметили, что эти гармоничные вкусы произвели на них яркое впечатление.