Хлебопекарный цех в Азербайджане соседствовал с хлевом для животных – ФОТО
Агентство продовольственной безопасности (АПБА) приостановило деятельность хлебопекарного цеха в Имишлинском районе Азербайджана, сообщает Sputnik Азербайджан со ссылкой на структуру.
Согласно информации, в результате проверки в цехе, принадлежащем Хагани Аббасову, сотрудники агентства выявили многочисленные нарушения санитарно-гигиенических и производственных норм.
При осмотре объекта было установлено несоблюдение уровня влажности воздуха и температуры, а также нарушение норм хранения сырья в складском помещении, использование оборудования с истекшим сроком эксплуатации. Кроме того, Агентство продбезопасности выявило факт организации производства в непосредственной близости от места содержания домашних животных.
Предприниматель также не проводил фильтрацию воды, используемой при производстве хлебной продукции.
Пробы из цеха были направлены для экспертизы в соответствующую лабораторию АПБА.