Пресечена продажа десятков килограммов мертвечины – ФОТО

Агентство пищевой безопасности провело очередное мероприятие по обеспечению пищевой безопасности в Шамкирском районе, сообщает Trend со ссылкой на Агентство.

В ходе мониторинга было установлено, что житель Гейгельского района Мамедов Азер Джумшуд оглу продает у дороги в поселке Чинарлы Шамкирского района около 58 кг мяса и мясной продукции неизвестного происхождения, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу и не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям.

Продажа непригодного для употребления в пищу мяса была пресечена.

Пробы мяса были отправлены на экспертизу в лабораторию Института пищевой безопасности. Результат анализов подтвердил, что мясо старое, является мясом умершего животного и подверглось бактериологическому заражению.