В лабораториях Агентства пищевой безопасности впервые в Азербайджане начали выявлять токсикологические параметры фасовочной тары, могущие повлиять на качество пищи.

Об этом в ходе инфотура в Институте пищевой безопасности, организованного для представителей медиа, сказала сотрудница отдела по контролю над качеством Агентства Айсель Джалилова, сообщает Trend.

По ее словам, на Южном Кавказе это осуществляется впервые:

«Лаборатория комплексных исследований, отвечающая современным требованиям и оснащенная надлежащим образом, состоит из шести секций различного назначения, в которых Агентство пищевой безопасности впервые на Южном Кавказе выявляет токсикологические параметры, могущие проникнуть из фасовочной тары в пищу. В пищу могут попасть различные химические вещества, содержащиеся в упаковочной таре. В наших лабораториях также идентифицируются состав и токсикологические показатели энергетических напитков, безалкогольных и алкогольных напитков», - сказала Джалилова.

Media.az