Употребление хурмы может привести к образованию в желудке плотного клубка из растительных волокон. Об этом рассказала «Газете.Ru» российский врач-эндокринолог, диетолог Полина Королева.
«Хурма содержит трудноперевариваемые пищевые волокна, а также дубильные вещества (танины), поэтому при недостаточной секреторной функции желудка может сформироваться фитобезоар - плотный клубок из растительных волокон», - предупредила Полина Королева.
По словам врача, хурму не стоит есть в качестве десерта после обеда или ужина, а также на ночь, поскольку это может спровоцировать тяжесть и дискомфорт в желудке.
Она добавила, что не стоит злоупотреблять хурмой детям, пожилым людям и тем, кто страдает сахарным диабетом.
«В зависимости от сорта и консистенции хурмы она может по-разному влиять на уровень сахара в крови: чем хурма слаще и мягче, тем интенсивнее она будет усваиваться и повышать уровень сахара в крови», - заключила Полина Королева.