Диетологи: итальянская паста способствует похудению
Согласно последним исследованиям, итальянская паста может помочь со снижением массы тела, пишет media.az со ссылкой на The Daily Mail.
Как показал эксперимент, люди, съедавшие примерно три порции пасты в неделю, сбросили 500 граммов за 12 недель.
В отличие от других углеводистых продуктов, у пасты низкий гликемический индекс. Значит, она не вызывает резких скачков сахара в крови. А известно, что продукты с пониженным гликемическим индексом в большей степени способствуют насыщению. Это позволяет снизить общую калорийность рациона.
Исследователи подчеркивают: одна порция пасты равняется примерно половине средней чашки готового блюда. Неумеренное потребление пасты, безусловно, грозит набором веса. К продуктам с высоким гликемическим индексом относятся продукты с модифицированным крахмалом, сухофрукты, картофель, рис, хлебобулочные изделия, попкорн, мюсли, арбуз, кускус, манная каша, шоколад.